Filet Tenderloin Wagyu-Angus-Kreuzung Gewicht:380 g die bei unserem Fleisch gewährleistet

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Versendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit beträgt ab dem Versandtag 24 - 48 StundenBeschreibung:

Teres Major: Der Offizier unter den Steaks

Die Rib Strips haben eine längere Garzeit und sollten deswegen auf dem Grill

Filet Tenderloin Wagyu-Angus-Kreuzung Gewicht:380 g die bei unserem Fleisch gewährleistetVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Zarter geht es nicht. Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stck des Rindes. Dadurch, dass das Filet nur einen kleinen Teil der Muskelmasse ausmacht, ist es das wertvollste. Der Muskel wird vom Tier kaum genutzt und wird dadurch besonders zart und saftig. Die Marmorierung ist hier besonders fein, aber deswegen nicht