Laurenc 2019 Süsswein Er wurde nicht künstlich weichgespült

Er wurde nicht künstlich weichgespült

Syrah das dunkle Echo

ohne Zusatz von Sulfiten oder anderen Zusätzen

wo Arianna Occhipinti lebt und ihre Weine kultiviert

Pestizid oder Fungizid

Laurenc 2019 Süsswein Er wurde nicht künstlich weichgespültWarum wir ihn lieben? Sdtiroler einfache Pergel und Gujot in sehr steilem Gelnde auf lehmigem Sand, vulkanischen Ursprungs, sowie morenische Ablagerungen (Porphyr, Basalt und Granit), sehr tiefgrndig und durchlssig. Biodynamisch ohne Hilfe von Traktoren. Nach der Handlese wurden die Trauben gequetscht, Spontangrung im Holzgrstnder, ohne Temperaturkontrolle, mit 100 % der Kmme ber 4 Wochen, inklusive Nachmazeration, auf den Schalen. Hndische Fllung